5 claves de la contabilidad de costes en los hoteles

Mucho se habla de la 𝐢𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐧𝐜𝐢𝐚 𝐞𝐧 𝐥𝐨𝐬 𝐡𝐨𝐭𝐞𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐟𝐢𝐧𝐚𝐧𝐜𝐢𝐞𝐫𝐚 para conocer la rentabilidad, el endeudamiento o los dividendos, pero…..¿𝐘 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐬𝐭𝐞𝐬?